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09/05/16 12:50

Internauta cria campanha pedindo lanches veganos na rede Subway do Brasil

Empresa não cumpriu promessa feita em 2014.

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Internauta cria campanha pedindo lanches veganos na rede Subway do Brasil
Foto: blog.nativefoods.com

A rede de lanchonetes Subway é famosa em todo o mundo por seus sanduíches servidos em baguetes, com várias opções para escolha dos clientes. Entre os sanduíches disponíveis, existe uma opção lacto-vegetariana, que consiste em salada, queijo de origem animal e molhos.

Para transformar o sanduíche lacto-vegetariano em vegano, costuma-se pedir para tirarem o queijo, ficando apenas pão, salada e molhos. Porém, das 5 opções de pão, apenas duas são veganas, e das 10 opções de molho, 5 são veganas.

O crescimento do Vegetarianismo Estrito e Veganismo, no entanto, representa uma oportunidade para as empresas de maior visão, que podem atender a um mercado maior. Até mesmo para pessoas que não consomem carnes, mas consomem ovos, laticínios e mel, a opção vegetariana deixa a desejar, pois existem várias alternativas sem ingredientes de origem animal para incrementar o sanduíche, como, por exemplo, steaks vegetais e falafel (disponíveis em várias lojas da rede no exterior), cogumelos, tofú, proteína de soja ou glúten grelhados ou ao molho, etc.

Em fevereiro de 2014, o site Vista-se produziu uma matéria na qual relatou que uma representante da empresa prometeu iniciar os testes dos lanches veganos ainda naquele ano. Desde então, não tivemos mais notícias.

Recentemente, uma internauta criou um abaixo assinado para insistir que a rede Subway brasileira, uma das maiores do mundo em número de lojas, ofereça uma opção de lanche vegano. Para ajudar na campanha, acesse e assine: Queremos opções de sanduíches veganos no Subway Brasil!

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