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25/07/16 12:20

Empresa espanhola lança vinho vegano azul

A cor do produto foi obtida a partir de compostos naturais.

Empresa espanhola lança vinho vegano azul
Foto: gik.blue

A Gik é uma empresa espanhola que surgiu com a ideia de trazer inovação para o mercado, lançando um inusitado vinho de cor azul, e o melhor: o produto é vegano! Além disso, sua cor foi obtida a partir de compostos naturais retirados de cascas de uvas vermelhas espanholas.

A equipe de fundadores é formada por pessoas jovens sem nenhuma tradição em vinhos, e inclui designers, programadores, artistas e músicos. "A Gik nasceu por diversão. Para agitar as coisas um pouco e ver o que acontece. Para criar algo novo. Algo diferente. Por que um vinho azul?, você pergunta. E por que não?", diz a Empresa em seu website.

Muitos vinhos utilizam componentes de origem animal no processo de fabricação, tais como gelatina, caseína, albumina, hemoglobina e isinglass, o que ocorre durante a clarificação da bebida, sendo descartados após esta fase. Em e-mail enviado ao website Barnivore, um guia online de bebidas veganas, a Gik explicou o seguinte: "Nenhum animal foi prejudicado na produção deste vinho. Nós fizemos um vinho que nós adoraríamos beber, então crueldade animal nunca foi uma escolha, já que um dos fundadores é vegan."

A compra do produto por enquanto está disponível apenas para distribuidores, que podem fazer o pedido na seguinte página: https://gik.blue/registro-de-empresas/

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